Seit wann gibt es das Unternehmen?Schon seit dem 14. Jahrhundert existiert unser Haus als Gaststätte. 1957 wurde der Betrieb von uns übernommen und ausgebaut.
Wie viele MitarbeiterInnen arbeiten im Unternehmen?Wir beschäftigen 9 MitarbeiterInnen, je nach Saison und Bedarf helfen uns bis zu 15 MitarbeiterInnen.
Unsere Gäste kommen aus folgenden Regionen:Unsere Gäste kommen überwiegend aus der Umgebung sowie aus ganz Niederösterreich, Wien und Salzburg.
Spezialisierung:In unserem Gasthof-Hotel wird Hausmannskost noch nach traditionellen Rezepten gekocht. Saisonale Speisen wie Spargel, Kürbis, Bärlauch und Wildgerichte stehen ebenfalls auf unserer Karte. Eine besondere Spezialität ist u.a. das Weitra-Bräu-Bierfleisch. Sehr gerne werden auch der Schweinsbraten oder unsere Libellenbier-Hühnerbrust bestellt. Natürlich werden auch Waldviertler und Böhmische Schmankerl wie beispielsweise hausgemachte böhmische Palatschinken, Mohnnudeln, Apfelmohntorten und Mohnzelten angeboten.
Neben der ausgezeichneten Küche und einer aufmerksamen Bedienung ist das Fassbier Libellenbräu (Waschka ist slawisch und heißt zu Deutsch "Libelle") ein weiterer Pluspunkt. Österreichische Qualitäts-Weine runden das Bild passend ab.
Besonderheiten:Unser familiäres Gasthof-Hotel liegt am wohl schönsten Stadtplatz im Waldviertel und bietet mit seinen gemütlichen Gasträumen, dem einzigartigen Wintergarten und seinem wunderschönen Gastgarten Platz für Jung und Alt.
Gerne richten wir auf Anfrage diverse Veranstaltungen wie Familien- oder Firmenfeiern für Sie aus. Natürlich haben wir für unsere Gäste getrennte Raucher- und Nichtraucherbereiche.
Für unsere Hausgäste, welche in den 15 neuen Fremdenzimmern (mit Bio-Vollholzmöbeln) übernachten, stellen wir den hauseigenen Parkplatz mit bis zu 5 Kfz-Stellflächen zur Verfügung.
Die Haltestelle des Postbusses ist nur 5 Gehminuten von uns entfernt.
Gästekapazität:Im klimageregelten Gasthof befinden sich 120 Sitzplätze sowie 10 Bar- und Stehplätze. Der Gastgarten bietet Platz für zirka 40 Personen. Des Weiteren steht ein wunderschöner und beheizbarer Wintergarten, ebenfalls für 40 Personen, zur Verfügung.
Bargeldlos bezahlen:- Bankomatkarte
- Visa
- MasterCard
- Diners Club
Sie erhalten bei uns auch hauseigene Geschenkgutscheine für die Konsumation im Gasthof-Hotel Waschka.
Unser Schlüssel zum Erfolg:Wir kümmern uns Tag für Tag mit persönlichem Einsatz um unsere Gäste und bemühen uns, deren Wünsche zu erfüllen. In unserer ausgezeichneten Küche wird jedes Gericht frisch zubereitet.
Auszeichnungen:- Auszeichnungen von der Genussregion für "Karpfen-Hauben-Wirt" und "Erdäpfel-Wirt"
- 2 Auszeichnungen vom Bierguide für das das "Libellenbier" als innovativstes Bier
Folgende Gastronomiebetriebe möchten wir weiterempfehlen:- Heuriger Holzmühle, Lauterbach
- Waldviertler Hof (Fam. Mayerhofer), Langschlag
Öffnungszeiten:Donnerstag bis Dienstag: von 7:00 bis 24:00 Uhr
Mittwoch Ruhetag! (Von Ende Dezember bis Ende März haben wir auch am Donnerstag Ruhetag.)
In den ersten 2 Novemberwochen und in der ersten Märzwoche haben wir Betriebsurlaub.