Seit wann gibt es das Unternehmen?
Das Gebäude bzw. der Keller war ursprünglich ein Bierdepot der Stieglbrauerei und wurde von den Urgroßeltern im Jahr 1917 gekauft. Seit 1991 wird es von Herrn Parzmair geführt.

Wie viele MitarbeiterInnen arbeiten im Unternehmen?
Wir beschäftigen 6 MitarbeiterInnen inklusive Lehrlinge, die in Service und Küche ausgebildet werden.

Unsere Gäste kommen aus folgenden Regionen:
Unser Haupteinzugsgebiet ist der Bezirk Vöcklabruck, aber auch Wels Land und Wels.

Spezialisierung:
Wir haben uns auf eine verfeinerte bodenständige Küche spezialisiert. Die Karte wird je nach Saison geändert, von Mitte Oktober bis Mitte November sind beispielsweise unsere Wildwochen. Destillate beziehen wir aus der Produktion des Onkels.

Besonderheiten:
Der Weinkeller unter dem Haus ist 150 Jahre alt, 66 m lang und mit nahezu 100% österreichischem Weinbestand gut gefüllt.
Wir bieten den "originellen Geschenkgutschein" (Flaschenpostgutschein) zu jedem beliebigen Betrag.
Darüber hinaus sind wir ein Nichtraucherlokal (mit einem Raucherseparee) und bieten den Ort für geschlossene Gesellschaften aller Art - von der Weihnachtsfeier bis zur Weinverkostung (direkt in unserem Keller). Unser Gastgarten wurde von den Lesern der OÖ-Nachrichten im letzten Jahr zum schönsten im Salzkammergut gewählt - davon sollten Sie Sich selbst überzeugen!

Gästekapazität:
Wir verfügen über 50 Sitzplätze und 10 bis 15 Stehplätze (im Raucherstüberl) sowie 30 Sitzplätze im Gastgarten.

Bargeldlos bezahlen:
Wir akzeptieren die Bankomatkarte, Visa, MasterCard und Diners.

Unser Schlüssel zum Erfolg:
. ist die Liebe zum Beruf und zu unseren KundInnen. Das wird auch dem Nachwuchs weitergegeben - wir bieten ausschließlich die Doppellehre Koch/Kellner an.

Unsere Gastro-Partner:
Wir beziehen Produkte von den Produzenten aus der Umgebung, Gemüse aus dem
Ort, Kernöl vom Nachbarn, die Früchte sind direkt von vor dem Haus, denn Kirschen, Marillen, Himbeeren werden hier frisch gepflückt.

Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag: von 10:00 bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 23:00 Uhr
Sonn- und Feiertage: von 10:00 bis 14:00 Uhr

Folgende Gastronomiebetriebe möchten wir weiterempfehlen:
- Weinwirt in Bachmanning
- Klinger in Gallspatzhofen
- Waldesruh in Steyrermühl