Seit wann gibt es das Unternehmen? Unser Familienbetrieb besteht seit 1978.
Wie viele MitarbeiterInnen arbeiten im Unternehmen? Es bewirten Sie 3 Generationen der Familie Hawlik.
Unsere Gäste kommen aus folgenden Regionen:Unsere Gäste kommen primär aus dem südlichen Niederösterreich und Wien, aus ganz Österreich und aus vielen Teilen Europas (vor allem Deutschland und Schweiz).
Spezialisierung:Unsere bodenständige und kreative Küche richtet sich insbesondere nach der Saison und nach der Verwendung von heimischen, bäuerlichen Produkten.
Kulinarische Fixpunkte: ganzjährig Wild aus heimischer Jagd, Alpenlachs, Bärlauch, Schneebergland-Lamm, Marchfelder Spargel, Schwammerl und Pilze, Schneebergland-Jungrind (Genussregion), Bioschaf- und Bioziegenkäse, Kürbis, Kraut, Bio-Bauernente und Bio-Weidegans'l. Vor allem die abgestimmte Kombination unserer Speisen mit Thermenregion-Weinen liegt uns am Herzen.
Besonderheiten:- Die im Keller des Gasthauses eingerichtete Gebietsvinothek Bad Vöslau Thermenregion mit einer Auswahl an 150 Weinen und Schlumberger Sektspezialitäten
- Große Edelbrandauswahl der Brennereien Hämmerle und Jöbstl sowie der Whiskeydestillerie Haider
- Fassbiere von den Privatbrauereien Zwettler und Weitra
- Zigarrensortiment
- Hausgemachte Spezialitäten (Marmelade, Weihnachstbäckerei)
- 5-gängige Weinschmeckermenüs (jeden letzten Samstag im Monat)
- Themenbuffets (Heringsschmaus, Wild, Martinigans'l, Silvester)
- Kommentierte Weinverkostungen auf Anfrage
Unser Schlüssel zum Erfolg: - Persönliches Engagement
- Genuss für die ganze Familie
- Zirka alle 4 Wochen ändern wir unsere Speisekarte, um unseren Gästen immer wieder neue Gerichte präsentieren zu können
Unserer Gastro-Partner:- Niederösterreich Card
- Niederösterreichische Wirtshauskultur
- Weinstraße Niederösterreich
- "Tut gut"- gesünder leben in Niederösterreich
- Genussregion - Österreich
Gästekapazität:Wir bieten 2 Gasträume mit 45 Nichtrauer- und 35 Raucherplätzen sowie Weinlauben-Garten für 60 Gäste und einem Kinderspielplatz.
Bargeldloses zahlen:Wir akzeptieren Bankomatkarten, Visa, MasterCard, Amex und Diners.
Öffnungszeiten:Wir haben für Sie von 11:00 bis 14:30 Uhr sowie von 17:30 bis 22:00 Uhr geöffnet.
Unsere Ruhetage sind Freitag ganztägig und Sonntagabend.
Die Öffnungszeiten der Gebietsvinothek sind identisch mit denen unseres Gasthauses.
ANFAHRTSBESCHREIBUNG:
A2 "Südautobahn", Abfahrt "Kottingbrunn", im Kreisverkehr Richtung Bad Vöslau. Nach der Ortstafel dem Straßenverlauf Richtung Zentrum folgen, bei der Kreuzung Schlossplatz (= Zentrum) links die "Hochstraße" hinauf abbiegen. Nach zirka 400 m geht die "Hochstraße" direkt in die "Hauptstraße" über. Auf der linken Straßenseite befindet sich unser Weingasthof Hawlik?s Schlemmereck.