Über dieses Unternehmen
Unternehmensgründung:Unser traditionelles Familienunternehmen besteht bereits seit 1709.
Mitarbeiterzahl:Das Bio-Vegan Weingut Josef Salomon ist ein reiner Familienbetrieb.
Einzugsgebiet unserer KundInnen/Gäste:Unsere KundInnen/Gäste sind international - sie kommen aus ganz Österreich sowie auch aus Polen, Tschechien, der Schweiz, Deutschland, Schweden, Russland, China und aus den USA.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialitäten:Bei unserem Bio-Vegan Weingut Josef Salomon erhalten Sie:
- Top-Weine (darunter 24 Weißweine und 2 Rotwein bis Jahrgang 2005 - alle vegan)
- Weinschätze aus der Vinothek Salomons - bis Jahrgang 1978, reif mit lebendiger Linie
- den bio-veganen Schaumwein Bella Vita
- 3 Brände (den Apfel-, Gewürztraminer Trester- und Weinbrand)
- den SALOMO-Nico - unseren 20 Jahre gereiften und veredelten Rotweinessig, sherryartig
- die SALOMO-Nico Crema, honigartig mit leichter Kräuterstruktur
- Verjus - Essig und Zitronenersatz der exklusiven Art - bio-vegan
- den bio-veganen Trauben- und Apfelsaft
- die "heiße Eule" - Salomons Weinviertler Bio-Reben-Sortenmix für natürlichen Grillgenuss
- Salomons Giganten - 7 Magnumflaschen der Extraklasse von 1,5 l bis 18 l inkl. antiker Holzkiste
- "LARA" Weißweinlikör - mit echtem Blattsilber & Schneekugel Effekt
Das Speisenangebot in unserem Keller besteht aus hausgemachten traditionellen Schmankerln und Gerichten, wird aber mit vegetarischen und veganen Spezialitäten abgerundet.
Gerne kann alles ab Hof erworben werden. Auf Wunsch werden die Produkte auch versandt.
Die Spezialität des Hauses:
Wir bieten unseren Gästen (von 2 bis zirka 30 Personen) gegen Voranmeldung das Vergnügen einer sehr interessanten und unvergesslichen Weindegustation, in Form eines urgemütlichen Nachmittags oder Abends in unserem Keller in der Kellergasse. Nach einem Begrüßungsglaserl in unserer wunderschönen Weinschatz-Vinothek wird anschließend bei gutem Essen inkl. Vor- und Nachspeise mit vielfältigen Schmankerln der Saison bei einer höchst interessanten Weinbegleitung degustiert.
Unser Prinzip:
Hier herrscht genussvolle Gelassenheit - lernen Sie diese kennen!
Erwähnenswertes:Die edlen Tropfen von Salomon weisen eine sehr hohe Qualität auf und zählen zu den besten Weinen Österreichs. Die Weine wurden in der Vinaria - Österreichs Zeitschrift für Weinkultur mit bis zu 4 Sternen ausgezeichnet. Ebenfalls wurden 10 Weine in Frankreich von den Weltmeistern Larsson und Del Monego blind verkostet und mit Höchstnoten prämiert.
Unsere Öffnungszeiten:Von März bis Dezember: immer samstags ab 14:00 Uhr bzw. jederzeit gegen Voranmeldung!
