Über dieses Unternehmen
Unternehmensgründung: Der Einödhof ist bereits seit 1955 eine Jausenstation. 2007 wurde er von Marlies Hotter übernommen und erneuert.
Mitarbeiterzahl: Wir sind ein reiner Familienbetrieb und beschäftigen fallweise Aushilfen.
Einzugsgebiet KundInnen/Gäste:Unsere Gäste kommen aus ganz Europa, wir haben aber auch zahlreiche einheimische Stammgäste.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:Unsere Jausenstation in Neukirchen am Großvenediger ist leicht zu erreichen. Wir liegen direkt an einem Wanderweg, und im Winter führt die beleuchtete Langlaufloipe am Haus vorbei. Übernachten Sie im großzügig gestalteten Appartement oder in einem der beiden gemütlichen Zimmer und erleben Sie die typische Pinzgauer Gastfreundschaft!
Das umfangreiche kulinarische Angebot umfasst unter anderem köstliche Brettljausen, Bratenvariationen (vom Schwein, Lamm, Kitz, Rind und Kalb), Raclette, Krapfen und Blattln sowie eingelegtes Gemüse. Selbst gebrannte Schnäpse, Liköre, hausgemachter Glühwein, Jagatee nach einem alten Rezept und selbst hergestellte Arnika- und Ringelblumensalben runden das Angebot ab.
Brot, Butter, Speck, Eier sowie die Spezialitäten von Kalb, Rind, Kitz und Lamm stammen aus der eigenen Landwirtschaft. Almkäse und Honig werden von regionalen Bauern bezogen.
Erfolgsfaktoren:Wir sind stets gut gelaunt und freundlich. Unsere selbst gemachten Spezialitäten und bäuerlichen Schmankerl sind ein wichtiger Faktor für unseren Erfolg. Für Kinder steht ein Streichelzoo zur Vergnügung bereit. Unsere Gäste wissen die gemütliche Atmosphäre auf unseren Bauernhof sehr zu schätzen.
Erwähnenswertes:- eigener Sparverein
- Seniorenstammtisch
- jeden Donnerstag Seniorentag
- jährliches Hoffest
- Krapfenfest
- Kesselwurstabend
- Forellenfest
Gästekapazität:
- 2 Zimmer für je 2 Personen und ein Appartement für 2 bis 4 Personen im ländlich rustikalen Stil
- 37 Sitzplätze auf der Sonnenterrasse
- 35 Sitzplätze in der Stube
- 15 Sitzplätze am Küchenstammtisch
Öffnungszeiten:Wir haben von Donnerstag bis Dienstag geöffnet. Mittwoch ist Ruhetag!
