Über dieses Unternehmen
Unternehmensgründung: Das Gasthaus Frühlingsgarten wurde 1910, also vor mehr als 100 Jahren, von der Urgroßmutter der heutigen
Besitzerin erstmals eröffnet. Heute wird das Haus nach mehreren Umbauten in vierter Generation sehr erfolgreich als Gasthaus und Restaurant geführt.
Mitarbeiterzahl: Wir sind ein Familienbetrieb mit 6 MitarbeiterInnen.
Einzugsgebiet KundInnen/Gäste:Unsere Gäste kommen hauptsächlich aus der nahen Umgebung.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:In unserer Gaststätte werden Sie mit köstlichen Gerichten aus der regionalen und traditionellen Küche verwöhnt. Deftige Hausmannskost, Fleisch- und Grillspezialitäten sowie saisonale Speisen dürfen bei uns nicht fehlen.
Hier ein kleiner Auszug aus der Speisekarte:
- Wiener Schnitzel vom Schwein
- Cordon bleu
- gebackene Hühnerbrust
- Champignonrahmschnitzel
- gefüllte Kalbsbrust
- Karreespieß mit Pommes
- Zwiebelrostbraten
- geröstete Kutteln oder Schweinsleber mit Brot
- Geschnetzeltes vom Schwein
- Rindsgulasch
- Kässpätzle
- Schinken-Käse-Toast oder Toast Hawaii
Gerne servieren wir Ihnen gängige alkoholfreie und alkoholische Getränke, wie Bierspezialitäten, heiße Getränke, offene Weine, hervorragende Flaschenweine (Weiß- und Rotweine) sowie Schaumweine, Aperitifs und Spirituosen.
Lustenauer Spezialitäten-Wochen:
In der Fastenzeit finden bei uns die Lustenauer Spezialitäten-Wochen statt. Die "Luschnouar Koscht" blickt auf eine lange Tradition zurück. Teils unbekannte Rezepte aus früheren Tagen, die heute kaum noch auf den Speisekarten unserer heimischen Küchen vertreten sind, werden hier angeboten (z.B. saure Kartoffelsuppe, saure Kutteln, Specklinsen mit Spätzle, Niere nach "Omis Art" mit Reis und vieles mehr).
Erfolgsfaktoren:Wir legen größten Wert auf Qualität, deshalb werden in unserer Küche ausnahmslos frische Lebensmittel und regionale Produkte verwendet.
Erwähnenswertes:Ein besonderes Highlight ist unser Kastaniengastgarten, der zum gemütlichen Verweilen einlädt. Zudem haben wir 55 Sitzplätze im Innenbereich, 70 Sitzplätze im Außenbereich sowie zirka 5 Bar- oder Stehplätze. Auch ein eigener Parkplatz steht zur Verfügung.
