Jausenstation Gamsblickhütte
in Mittersill

Unternehmensgründung:
2022 übernahm Joe Jakovljevic mit Unterstützung seiner ebenfalls gastroerfahrenen Frau und Familie die auf 1.313 Metern Höhe gelegene Jausenstation nahe Mittersill.

Einzugsgebiet Gäste:
Hier sind Einheimische sowie Urlaubsgäste aus Österreich, Europa und der ganzen Welt anzutreffen.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Die Jausenstation bietet eine kleine, aber feine Karte mit überwiegend regionaltypischen Gerichten und Produkten aus der Region. Besonders beliebt bei den Gästen ist der immer sonntags frisch zubereitete Schweinsbraten aus dem Smoker. Auf der Speisekarte des äußerst beliebten Ausflugsziels finden Sie zudem:
- hausgemachte Gulaschsuppe mit Würsteln
- Pinzgauer Kaspressknödel
- Kasnocken
- Wiener Schnitzel
- Brettljause
- Jausenbrote
- verschiedene Salate
- Kaiserschmarrn
- Kaffee und hausgemachte Kuchen
- Eisspezialitäten
- Softdrinks, Bier, Wein
- frische Voll- und Buttermilch
... und noch vieles mehr!

Das Lokal verfügt über circa 20 Sitzplätze im Innenbereich und 70 Sitzplätze auf der Terrasse. Auch Firmen-, Vereins- und Familienfeiern wie Hochzeiten und Geburtstage können hier abgehalten werden, je nach Vereinbarung auch abends und außerhalb der regulären Öffnungszeiten. Dann bereitet der Senior auf Bestellung auch schon mal ein Spanferkel im Smoker zu.

Die Jausenstation ist übrigens auch mit dem Pkw erreichbar. Vom Parkplatz aus sind es nur noch rund 15 Minuten Spaziergang bis zur Hütte.

Erfolgsfaktoren:
Besonders hervorzuheben ist der einzigartige Platz direkt am Hintersee inmitten der wildromantischen Bergwelt der Hohen Tauern. In die Stille reinhören, die Natur sehen und fühlen, die köstlichen Gerichte aus der Region sowie die Gastfreundschaft auf der Hütte genießen – eine Wohltat für Leib und Seele! Was braucht man mehr? Der Hüttenwirt, seine Frau und das gesamte Team servieren von der Samerjausn bis zum Kaiserschmarrn, vom echten Bauernspeck bis hin zu Almkäse und frischem Bauernbrot alles, was das Herz begehrt.

Erwähnenswertes:
- 2024 Auszeichnung als empfehlenswerter Gastrotipp durch FirmenABC
- 2024 Empfehlung durch Restaurant Guru
- 2022, 2023 und 2024 von Falstaff mit einem Edelweiß ausgezeichnet

Zahlungsarten:
- Bargeld
- Bankomatkarte
- Kreditkarte