Über dieses Unternehmen
Unternehmensgründung: Das Restaurant Kathmandu gibt es seit 2011.
Mitarbeiterzahl:In unserem Lokal sind vier MitarbeiterInnen beschäftigt.
Einzugsgebiet KundInnen/Gäste: Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Stadt Salzburg.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:Traditionell wird nepalesische Kost, wie in vielen asiatischen Gegenden oder auch in arabischen Ländern, mit der Hand gegessen. Die Speisen werden hauptsächlich mit Reis oder Hirse zu kleinen Portionen oder Bällchen geformt und verzehrt. Dabei wird wenig bis gar nicht gekaut, die kleinen Häppchen bleiben einfach eine Weile auf dem Gaumen. So soll der Geschmack viel besser zur Geltung kommen. Beim traditionell nepalesischen Menü in unserem Restaurant haben Sie die Möglichkeit, diese Technik einfach einmal auszuprobieren.
Erfolgsfaktoren: Unsere stets frisch gekochten Speisen werden durch die Beigabe vieler Gewürze und spezieller Kräuter aus der Himalaya-Region, die in ganz bestimmter Reihenfolge gemengt werden, zu einem Gaumenschmaus der besonderen Art.
Erwähnenswertes: Selbstverständlich geben wir unseren Gästen gerne Auskunft über unsere Gerichte sowie zu kulturellen, historischen, geografischen und auch touristischen Fragen über Nepal.
Zahlungsarten: Die Gäste werden gebeten, bar zu bezahlen.
