Über dieses Unternehmen
Unternehmensgründung:Das Lokal in den Räumlichkeiten eines ehemaligen Konsum-Lebensmittelmarktes wurde 2018 von Karl-Heinz Watzenegger und seiner Lebensgefährtin Manuela übernommen.
Mitarbeiterzahl:Die Wirtsleute Charly und Manu werden von bis zu 6 MitarbeiterInnen unterstützt.
Einzugsgebiet KundInnen/Gäste:Das Lokal ist bei Einheimischen ebenso beliebt wie bei Gästen aus ganz Vorarlberg, der Schweiz und Deutschland.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:In der Küche des Bistros zaubern Chefköchin Manu und ihr Team mit viel Liebe, Leidenschaft und Können regionale Schmankerl, österreichische Küchenklassiker, aber auch internationale Gerichte auf den Teller. Zu Chef Charlys Aufgaben zählen Gästebetreuung und Service. Dabei wird der passionierte Motorradfahrer von seinen stets aufmerksamen und freundlichen Servicemitarbeitern unterstützt.
Kässpätzle, Wiener Schnitzel und Co können auf Vorbestellung auch mit nach Hause genommen werden.
Frisch gezapftes regionales Bier, ausgesuchte Weine und Spirituosen sowie eine kreative Auswahl regionaler alkoholfreier Getränke sind auf der Getränkekarte zu finden.
Hier geht's zur Speise- und Getränkekarte:
www.consum.atErfolgsfaktoren:Vor allem der aufmerksame Service und die Nähe zu den Gästen, aber auch die hervorragende gutbürgerliche Küche zeichnen das Lokal aus. Die Zutaten stammen zu einem großen Teil von Bauern und Produzenten aus der Region.
Erwähnenswertes:Das Bistro verfügt über 75 Sitzplätze und eine gemütliche Bar im Innenbereich sowie 60 Sitzplätze auf der windgeschützten Terrasse.
Als Fixpunkt jeden ersten Samstag im Monat gilt das bereits seit vielen Jahren beliebte Seniorenessen.
Catering und Partyservice sind auf Bestellung möglich.
Zahlungsarten:Sie können hier bar bezahlen.
Download
