Unternehmensgründung:
Farst zählt zu den ältesten Ansiedlungen des Tales. Der auf 1.489 Metern Seehöhe liegende Weiler mit der beliebten Jausenstation oberhalb der sagenumwobenen Engelswand wird von den Talbewohnern respektvoll "Adlerhorst" genannt. Der 1960 eröffnete Familienbetrieb wird aktuell von Karin Fender geführt.

Einzugsgebiet KundInnen/Gäste:
Sowohl Einheimische als auch TouristInnen, aber auch zahllose Ausflügler aus dem nicht allzu fernen Innsbruck sind immer wieder von Neuem von der atemberaubenden Aussicht begeistert.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Die Jausenstation Farst ist weithin für ihre hervorragenden Tiroler Schmankerl und Jausengerichte bekannt. Wirtin Karin verwendet vorzugsweise regionale Erzeugnisse sowie Produkte aus eigener Herstellung wie Speck oder Lammfleisch. Großer Beliebtheit erfreut sich auch der von ihr stets frisch zubereitete Kaiserschmarrn.

Erfolgsfaktoren:
Gäste schätzen die Geradlinigkeit, Offenheit und Bodenständigkeit von Wirtin Karin ebenso wie ihre nahezu unermüdliche Einsatzbereitschaft, mit der sie das ganze Jahr Wanderer und Bergsteiger bewirtet.

Erwähnenswertes:
- Zufahrt mit dem eigenen Pkw bis zum Fuße des Berges
- Auffahrt mit dem Taxi möglich (Tel.-Nr. Taxi Scharfetter: 05255 5858)

Gästekapazitäten:
- 2 gemütliche Gaststuben mit 20 bzw. 10 Plätzen
- 2 Terrassen mit 36 und 20 Plätzen

Zahlungsarten:
Hier können Sie bar zahlen.